A DNS-vizsgálatok szerepe az illegális angolnakereskedelem felderítésében
Az angolna, ez a titokzatos és lenyűgöző élőlény, évezredek óta az emberi kultúra és táplálkozás része. Utazása a Sargasso-tengertől Európa édesvizeiig évszázadokig rejtély maradt, és még ma is sok titkot…