A szardínia halászatának társadalmi hatásai
A tengerparti tájakon, ahol a hullámok ritmusra csókolják a partot, és a sós levegő belengi a mindennapokat, gyakran találkozunk egy apró, csillogó hallal, amely sokkal több, mint puszta élelem: a…
A szardínia gazdasági jelentősége a part menti közösségekben
A tenger kimeríthetetlennek tűnő forrása évezredek óta biztosítja az emberiség számára az élelmet és a megélhetést. A halászat, mint az egyik legősibb foglalkozás, számos kultúra alapköve, és a part menti…
A pisztráng gazdasági jelentősége a horgászturizmusban
Amikor a horgászturizmus szóba kerül, sokunknak azonnal a csodálatos, tiszta vizű patakok és folyók, a természet csendje és a kaland ígérete jut eszébe. És ki az, aki mindezek esszenciáját a…
A pettyes busa gazdasági jelentősége: kár vagy haszon?
Amikor halgazdálkodásról, vízi ökoszisztémákról vagy épp a magyar gasztronómiáról beszélünk, előbb-utóbb felmerül a pettyes busa (Hypophthalmichthys nobilis) neve. Ez az Ázsiából származó, gyorsan növő halfaj évtizedek óta jelen van vizeinkben,…
Az alaszkai lazac vándorlásának gazdasági jelentősége
Alaszka, az Egyesült Államok legnagyobb és legészakibb állama, régóta a vadon szinonimája. Hatalmas, érintetlen tájai, gleccserei és sűrű erdői adnak otthont a bolygó egyik legcsodálatosabb természeti jelenségének: az alaszkai lazac…
Miért fontos a kékúszójú tonhal a helyi halászközösségek számára?
A tenger mélye számtalan titkot és kincset rejt, de kevés élőlény bír akkora jelentőséggel, mint a kékúszójú tonhal. Ez a lenyűgöző, erőteljes és gyors ragadozó hal nem csupán egy biológiai…
A foltos tőkehal halászatának gazdasági jelentősége
A világgazdaság összetett hálózatában számos iparág és tevékenység alkotja az alapköveket, amelyek stabilizálják és fenntartják a régiók, sőt, akár egész kontinensek prosperitását. Ezen szektorok között kiemelkedő helyet foglal el a…
A fogassüllő gazdasági jelentősége a horgászturizmusban
A fogassüllő (Sander lucioperca), vagy ahogy sokan egyszerűen csak süllőként ismerik, nem csupán a hazai vizek egyik legnemesebb és leginkább vágyott ragadozóhala, hanem a horgászturizmus motorja is. Füstös, ízletes húsa…
A fekete amur gazdasági jelentősége a haltenyésztésben
A modern haltenyésztés folyamatosan keresi az innovatív megoldásokat, amelyekkel növelhető a termelékenység, csökkenthetők a költségek és fenntarthatóbbá tehető az ágazat. Ebben a törekvésben egy régóta ismert, mégis sokszor alábecsült halfaj,…
A csíkoshasú tonhal halászatának gazdasági jelentősége a világban
A világtenger mélyén rejtőző, rendkívül gyors és életerős hal, a csíkoshasú tonhal (Katsuwonus pelamis) jóval több, mint egyszerű tengeri élőlény. Gazdasági szempontból ez a faj a „tenger aranya”, amely milliárdos…