A pangasius tenyésztésének gazdasági előnyei és hátrányai
Az elmúlt évtizedekben a pangasius, más néven cápaharcsa vagy Basa fish, rendkívül gyorsan hódította meg a globális élelmiszerpiacokat. Ez a délkelet-ázsiai édesvízi hal, különösen Vietnámból, vált az egyik legelterjedtebb haltermékké…