Miért hívják a csinuk lazacot királylazacnak?
Képzeljen el egy halat, amely nem csupán egy élőlény a vízben, hanem egy legenda, egy szimbólum. Egy lényt, melyet joggal illettek a „király” címmel. Ez a hal nem más, mint…
A Kessler-géb szerepe a horgászturizmusban
Amikor a magyar vizek halvilágáról beszélünk, legtöbbünknek a ponty, a harcsa, a csuka vagy a süllő jut eszébe. Azonban az elmúlt évtizedekben egyre inkább teret hódít magának egy olyan faj,…
A kékúszójú tonhal, mint a tengeri erő szimbóluma
Az óceánok mélyén, ahol a víz sötétkékbe fordul, és a hideg áramlatok örökös mozgásban tartják a hatalmas víztömeget, él egy teremtmény, mely méltán testesíti meg a tengeri erőt és dinamikát:…
Miben különbözik a dunai és a tiszai kecsege?
Magyarország folyóvizei számos egyedi és értékes halfajnak adnak otthont, melyek közül kiemelkedő helyet foglal el a kecsege (Acipenser ruthenus). Ez a különleges, ősi halfaj a magyar gasztronómia és kultúra ikonikus…
Miért különleges a kecsege porcos váza?
Képzeljünk el egy élőlényt, amely évmilliók óta szeli a vizeket, túlélt jégkorszakokat és éghajlati változásokat, anélkül, hogy drasztikusan megváltozott volna. Egy igazi élő kövület, amelynek testében a múlt titkai rejlenek.…
A kecsege legendái és a hozzá fűződő népi hiedelmek
A magyar folyók mélyén rejtőző, ezüstös csillogású teremtmények közül kevés büszkélkedhet olyan gazdag történelemmel és mítoszvilággal, mint a kecsege. Ez a páratlan hal nem csupán a gasztronómia csúcsa, hanem egyfajta…
A Velencei-tó rejtett kincse, a karikakeszeg
Magyarország egyik legkedveltebb üdülőhelye, a Velencei-tó, nem csupán festői tájairól, kellemes strandjairól és a horgászok körében népszerű ponty- és süllőállományáról híres. A sekély vizű tavat átszelő csónakutak és a nádasok…
A leggyakoribb tévhitek a karikakeszegről
A magyar vizek egyik leggyakoribb, mégis talán leginkább félreértett lakója a karikakeszeg, vagy ahogy sokan ismerik, az ezüstkeszeg. Nevét a pirosló úszóin gyakran látható sötét, gyűrűszerű mintázatáról kapta, és szinte…
Miért olyan értékes a kardhal a halászati ipar számára?
A tenger mélységei számtalan titkot rejtenek, és közülük az egyik leglenyűgözőbb, egyben legértékesebb a **kardhal** (Xiphias gladius). Nevét jellegzetes, hosszú, lapított rostrumáról, azaz „kardjáról” kapta, amely nem csupán vadászati eszköze,…
Tévhitek és igazságok a jászkeszegről
A magyar vizekben élő halfajok között számos igazi kincs rejtőzik, melyekről még ma is rengeteg tévhit és félreértés kering. Ezek közül az egyik legméltatlanabbul kezelt, mégis rendkívül értékes halunk a…