A horgászatot kedvelők weboldala
A Földközi-tenger, ez a történelemben és kultúrában gazdag víztömeg, számtalan természeti csodát rejt. Partjai mentén ősi civilizációk nőttek fel, mélykék vizeiben pedig egyedülálló ökoszisztémák virágoznak. Ezen élővilág egyik leggyorsabb, legkarizmatikusabb…
A tengeri világ tele van lenyűgöző és gyakran félreértett fajokkal. Közülük kettő, az atlanti bonitó és a palamida, különösen gyakran okoz zavart a horgászok, a halpiaci vásárlók és a kulináris…
A tenger mélye számtalan csodát rejt, melyek közül némelyik valóban ékkőként tündököl. Az egyik leglenyűgözőbb és legszínesebb teremtmény ezen a kék bolygón az aranymakréla, tudományos nevén Coryphaena hippurus. Bár gyakran…
A tenger mélye számtalan csodát rejt, és ezek közül az egyik legkáprázatosabb, legdinamikusabb teremtmény kétségkívül a Mahi-mahi. Ez a hal nem csupán élénk színeivel és hihetetlen sebességével hívja fel magára…
Képzeljünk el egy forró nyári napot, sós levegő illatát és a tengerparti étterem teraszát. Az étlapon szemet szúr egy fogás: „grillezett delfinhal”. Azonnal felmerül a kérdés: „De hát a delfinek…
Az aranydurbincs (gilt-head bream, Sparus aurata) több mint csupán egy rendkívül értékes kulináris élvezet. Ez a tengeri hal, melynek szemei között jellegzetes arany szalag húzódik, évezredeken át fogva tartotta az…
Az aranydurbincs (Sparus aurata) már évezredek óta az emberi táplálkozás része, különösen a mediterrán konyha egyik gyöngyszeme. Húsa fehér, omlós és ízletes, ezért világszerte nagyra becsülik a gasztronómiában. Azonban napjainkban…
Képzeljük el a világot illatok és ízek nélkül. Egy üres, tompa, szürke valóság lenne, ahol a táplálkozás csupán mechanikus aktus, élvezet és öröm nélkül. Bár gyakran a látást és hallást…
A horgászok körében talán nincs is izgalmasabb téma, mint a hatalmas, rejtélyes vízi szörnyek, melyek próbára teszik tudásukat és erejüket. Magyarországon és világszerte az egyik ilyen legendás faj az afrikai…
Képzeljük el: egy különleges alkalom közeleg, és valami igazán exkluzívval szeretnénk elkápráztatni a vendégeket vagy magunkat. Mi jut eszünkbe? Talán egy tökéletesen elkészített, ínycsiklandó homár. Azonban amint elkezdünk gondolkodni a…