Fűszervajas vörös durbincs steak
A gasztronómia világában kevés étel képes olyan eleganciát és ízorgiát kínálni, mint egy tökéletesen elkészített halétel. Különösen igaz ez, ha a tenger ajándékai közül a vörös durbincsra esik a választásunk,…
Egészben sült szürke tőkehal fűszervajjal töltve
Amikor az ember valami igazán különlegesre, mégis viszonylag egyszerűen elkészíthetőre vágyik az asztalára, a halételek kiváló választást kínálnak. Különösen igaz ez, ha egy egészben sütött halról van szó, mely önmagában…