Milyen fűszerek illenek a siklóhalhoz?
Bevezetés: Az Angolna Kulináris Rejtélye A gasztronómia világában kevés olyan alapanyag létezik, amely annyi ellentmondást és szenvedélyt váltana ki, mint a siklóhal, vagy közismertebb nevén, az angolna. Misztikus megjelenése, csúszós…