A horgászatot kedvelők weboldala
Vannak pillanatok a gasztronómiában, amikor a merészség és a hagyománytisztelet kéz a kézben jár, és valami egészen új, mégis ismerős születik. Ilyen pillanat a füstölt dévérkeszeges körözött megjelenése a konyhánkban.…
Az ünnepek közeledtével mindenki arra vágyik, hogy valami különleges, emlékezetes fogással lepje meg családját és barátait. Az asztalra kerülő ételek nem csupán táplálnék, hanem mesélnek, hangulatot teremtenek, és hozzájárulnak az…
Képzeld el, ahogy egy ropogósra pirított kenyérszeleten szétolvad egy gazdag, krémes, enyhén füstös halpástétom, aminek minden egyes falatja a folyók és tavak frissességét, valamint a gondos füstölés mesterségét idézi. Létezik…