A horgászatot kedvelők weboldala
Amikor az ember a magyar gasztronómia kincsesládájában kutakodik, bizonyára hamar rábukkan egy igazi gyöngyszemre: a süllőre. Ez a nemes ragadozóhal, melyet tudományos nevén Sander lucioperca-ként ismerünk, nemcsak ízletes, de rendkívül…
Amikor a tavaszi napsugarak már kellőképpen átmelegítik a levegőt, a nyár pedig már a küszöbön áll, egyre inkább vágyunk a szabadban töltött időre és a kerti összejövetelekre. Nincs is annál…
Amikor a ceviche szóba kerül, legtöbbünknek azonnal a dél-amerikai tengerpartok, a vibráló színek és az egzotikus fűszerek jutnak eszünkbe. Ez a nyers halból, citrusléből és aromás zöldségekből készült étel valóban…