Miért jobb a friss pisztráng, mint a fagyasztott?
A pisztráng egy igazi gasztronómiai kincs, amely rengetegféleképpen elkészíthető. Akár sütve, akár főzve, grillezve vagy pácolva, a pisztráng mindig ínycsiklandó fogás. Azonban a pisztráng minősége nagyban függ attól, hogy friss…