Hal vásárlás előtt: Tanácsok és tippek kezdőknek
A friss hal vásárlása sokak számára ijesztő feladatnak tűnhet, különösen, ha valaki még csak most ismerkedik a tenger gyümölcseivel és a folyami kincsekkel. Pedig a hal nemcsak finom, hanem rendkívül…
Halak hullamerevsége: Megfigyelhető a rigor mortis a halaknál?
Gondolt már valaha arra, hogy a hal, amit épp a vacsorájához készít, valamilyen formában „elhunyt”, és hogy ez a folyamat milyen hatással van az ízére, textúrájára és eltarthatóságára? Talán kevesen…
Halértékesítés éttermeknek: Lehetőségek horgászok számára
A gasztronómiai világ folyamatosan változik, és az egyik legmarkánsabb trend az utóbbi években a helyi termékek iránti megnövekedett kereslet. A „farm-to-table” (gazdaságból az asztalra) mozgalom egyre inkább átalakul „vízből az…
Halak vásárlása Zuglóban: Hol talál megbízható üzletet?
Zugló, Budapest XIV. kerülete, egy élénk és sokszínű városrész, ahol a lakók számára számos lehetőség nyílik a mindennapi bevásárlásra. Ha Ön halak iránt érdeklődik, és szeretne megbízható forrásból beszerezni friss…
Megbízható online boltok halak és garnélák rendeléséhez: Ajánlott oldalak
Szeretnél friss, minőségi halat és garnélát rendelni otthonod kényelméből? A mai rohanó világban egyre többen választják az online vásárlást, ami nem meglepő, hiszen időt spórol, és gyakran szélesebb kínálathoz juthatunk…
Békaharcsa beszerzése: Valaki látott már üzletben?
A békaharcsa, vagy más néven afrikai harcsa (Clarias gariepinus), egy népszerű halfaj a horgászok és a gasztronómia kedvelői körében. De vajon hol szerezhetjük be ezt a különleges halat? Sokakban felmerül…
Hal szállítása robogón: Hogyan oldjuk meg?
Szereted a friss halat, de nincs autód, vagy egyszerűen csak robogóval oldod meg a napi teendőidet? Akkor ez a cikk neked szól! A hal szállítása robogón nem ördöngösség, de fontos…
Tesco élő halak: Hogyan kerülnek forgalomba?
Képzeljük el a piac nyüzsgését, ahol a frissesség kézzelfogható. A legtöbb élelmiszerboltban előre csomagolt, filézett vagy jégen hűtött halat találunk, de vannak olyan üzletek – mint például a Tesco –…
Kősüllő vásárlása: Hol szerezhetsz élő kősüllőt?
Bevezetés: Miért érdemes élő kősüllőt vásárolni? A kősüllő (Sander lucioperca) az egyik legkeresettebb halfajta Magyarországon, nem csupán a horgászok körében, hanem a gasztronómiában is kiemelt helyet foglal el. Húsa fehér,…
Élő hal rendelés online: Lehetséges és biztonságos?
Gondoltál már arra, hogy a karácsonyi vagy húsvéti halászlé alapanyagát, a friss halat, az internetről rendeld meg? Manapság szinte bármit házhoz szállítanak, és ez alól a hal sem kivétel. De…