Így készül a ropogós bőrű sült csapósügér
A gasztronómia világában kevés dolog nyújt akkora elégedettséget, mint egy tökéletesen elkészített, ropogós bőrű sült csapósügér. A halhús omlós, szaftos belseje és a kívülről aranybarna, ropogós textúra igazi kulináris élményt…