A tökéletes tőkehal brandade, a francia halkrém receptje
Üdvözöljük a kulináris utazásban, ahol egy olyan fogás mélységeibe merülünk el, melynek neve hallatán a Földközi-tenger napsütötte partjai, a provence-i piacok illatai és a francia konyha eleganciája jut eszünkbe: a…