Füstölt szalonnába göngyölt ördöghal falatkák
Képzeljünk el egy olyan fogást, ahol a tenger legfinomabb kincse, az ördöghal, találkozik a vidéki ízek sós, füstös karakterével, a ropogósra sült füstölt szalonna formájában. Ez nem csupán egy étel,…
Mediterrán stílusú sült akasztófahal paradicsommal és olívával
Képzelje el a nyári napsütést, a tenger sós illatát és a friss, ízletes ételek egyszerű bőségét. Ez a mediterrán konyha esszenciája, melynek egyik koronázatlan királynője a hal. Ebben a cikkben…
Sült padlizsántekercs szardellás-ricottás töltelékkel
Ahogy a napsugaras mediterrán táj festői képe elevenedik meg előttünk, úgy kel életre ez az étel is a tányérunkon: a sült padlizsántekercs szardellás-ricottás töltelékkel. Ez nem csupán egy fogás, hanem…