A horgászatot kedvelők weboldala
Szeretné a mediterrán konyha esszenciáját a saját otthonába varázsolni? Az aranydurbincs, más néven dorád, az egyik legkedveltebb tengeri halunk, amely egyszerűen elkészíthető, és ízletes fogások alapja lehet. Bár sokan idegenkednek…
Az angolna, ez a titokzatos és ízletes vízi teremtmény, sokak számára a konyhaművészet egyik csúcsát képviseli. Gazdag, karakteres íze, selymes textúrája felejthetetlen élménnyé teheti, legyen szó füstölt, grillezett vagy pörkölt…
Az amur, ez a méltóságteljes és ízletes édesvízi hal, számos magyar horgász és konyhaművész kedvence. Húsa fehér, zamatos és kellően zsíros ahhoz, hogy ne száradjon ki sütéskor vagy főzéskor. Azonban…