A horgászatot kedvelők weboldala
A tengeri világ kimeríthetetlen csodákat rejt, és e csodák között kiemelt helyet foglal el az aranydurbincs (Sparus aurata). Ez a mediterrán konyha egyik gyöngyszeme, egyaránt kedvelt a halászok és a…
Az aranydurbincs (Sparus aurata), más néven tengeri durbincs, nem csupán a mediterrán konyha egyik kedvenc alapanyaga, hanem az aquakultúra, azaz a vízi élőlények tenyésztésének is egyik legfontosabb faja. Finom íze,…
A tengeri világ kimeríthetetlen forrása a csodáknak és a bonyolult, mégis tökéletesen összehangolt ökoszisztémáknak. Ezen rendszerekben minden elemnek megvan a maga szerepe, és gyakran olyan mélyreható kapcsolatok alakulnak ki, amelyek…
A Mediterráneum, a napsütötte partok, az azúrkék tenger és a gazdag történelmi örökség otthona. De nem csupán a kulturális kincsek és a festői tájak teszik különlegessé ezt a régiót. A…
Az óceánok mélyén rejlő gazdagság és sokféleség felbecsülhetetlen értékű. E gazdagság egyik gyöngyszeme az aranydurbincs (Sparus aurata), egy méltán népszerű és gazdaságilag jelentős halfaj, amely a mediterrán konyha elengedhetetlen alapanyaga.…
Az asztalunkra kerülő halak eredete egyre inkább a figyelem középpontjába kerül. Míg a vadon élő halállományok túlhalászása globális problémát jelent, az akvakultúra, vagyis a halgazdálkodás, egyre fontosabb szerepet játszik a…
Az aranydurbincs (Sparus aurata) már évezredek óta az emberi táplálkozás része, különösen a mediterrán konyha egyik gyöngyszeme. Húsa fehér, omlós és ízletes, ezért világszerte nagyra becsülik a gasztronómiában. Azonban napjainkban…
Évezredek óta az emberi képzeletet izgatja az egyik legrejtélyesebb élőlény: az angolna. Honnan jönnek, hová tűnnek, és hogyan szaporodnak? Ezek a kérdések generációk óta foglalkoztatják a tudósokat, a horgászokat és…
Képzeljünk el egy lényt, amely élete során több ezer kilométert utazik, a hatalmas óceánok mélységeiből az édesvízi folyók és tavak csendes öbleibe, majd visszatérve a születése helyére, hogy végrehajtsa élete…
A vizeink csendes, de könyörtelen ellenséggel néznek szembe: a **mikroműanyagokkal**. Ezek az alig látható részecskék, melyek mérete nem haladja meg az 5 millimétert, napjaink egyik legsúlyosabb környezeti problémáját jelentik. Bolygónk…