A tökéletes állagú halpogácsa titka simabőrű lepényhalból
Képzeljünk el egy ropogós, aranybarna külsővel rendelkező halpogácsát, amelynek belseje omlós, szaftos és telis-tele van friss, tengeri ízekkel. Nem az a fajta, ami szétesik, sem az, ami száraz és ízetlen.…