Csikóhal leves goji bogyóval
A világ kulináris palettája évezredek óta hordozza magában a legkülönlegesebb, néha a legmegosztóbb ízeket és hagyományokat. Ezek közé tartozik egy olyan fogás, amely a távoli Kelet mélyen gyökerező gyógyászati és…
Különleges csikóhalas congee recept
Az ázsiai gasztronómia mélységeinek felfedezése során gyakran találkozunk olyan ételekkel, amelyek nem csupán ízükkel, hanem kulturális és gyógyászati jelentőségükkel is lenyűgöznek. A congee, ez a krémes, tápláló rizskása, az ázsiai…