Gardarika és spárga: a tavasz ízei egy tányéron
Ahogy a természet lassacskán felébred téli álmából, és a nap sugarai újra melengetik a földet, mi is egyre inkább vágyunk a megújulásra, a frissességre, az újdonságra. Ezt az ébredést tükrözi…
Gardarika receptek kezdő szakácsoknak
Üdv a konyhában, leendő Gardarika mesterszakács! Készen állsz egy időutazásra, hogy felfedezd az északi népek ízeit, anélkül, hogy elhagynád a modern konyhád kényelmét? A Gardarika konyha, a viking kor és…
A tökéletes gardarika halászlé titkos receptje
Amikor a „halászlé” szó elhangzik, legtöbbünknek azonnal a tűzpiros, fűszeres, gazdag magyar halászlé jut eszébe, amely a Duna és a Tisza mentén, bográcsban, parázsló tűzön készül, paprikafüstös illattal, házitésztával és…