Címke: észak-afrikai ízek

Léteznek ételek, amelyek nem csupán eltelítenek, hanem elrepítenek egy távoli tájra, ízlelőbimbóinkat kalandra hívva. A csípős harisszával pácolt sült leánykoncér pontosan ilyen fogás. Ez az étel a Földközi-tenger frissességét ötvözi…