Az ancsóka szerepe az ókori civilizációk gazdaságában
Amikor az ókori civilizációk gazdaságáról beszélünk, jellemzően a gabona, az olívaolaj, a bor, az ásványkincsek vagy a luxuscikkek jutnak eszünkbe. Ritkán gondolunk egy apró, csillogó halra, amely mégis kulcsfontosságú szerepet…