Lehet a tengeri süllőből pörköltet főzni? Naná, és isteni finom!
Amikor a „pörkölt” szót halljuk, legtöbbünknek azonnal a sűrű, paprikás, hagymás, húsos magyaros étel jut eszébe: marha-, sertés- vagy csirkepörkölt. A képzeletünkben megjelenő tányéron gőzölög a gazdag, vöröses ragu, mellé…