Újburgonyás-rozmaringos sült kék tőkehal
Képzeljünk el egy estét, amikor a konyha megtelik friss rozmaring és sülő burgonya ellenállhatatlan illatával, melyet finoman átjár a tenger sós, de mégis lágy aromája. Ebben a pillanatban valami különleges…
Provance-i fűszerezésű tepsis kék tőkehal
Ki ne vágyna néha egy kis napfényre, a Földközi-tenger lágy szellőjére és a levendulamezők bódító illatára? Nos, mi lenne, ha mindezt egyetlen tányérra varázsolhatnánk, méghozzá egy egészséges halétel formájában? Pontosan…
Tejszínes-gombás kék tőkehal egytálétel
Képzeljen el egy olyan ételt, amely egyszerre krémes, ízletes, tápláló és hihetetlenül egyszerűen elkészíthető. Egy olyan fogást, amely egy fárasztó nap után is pillanatok alatt az asztalra varázsolható, minimális mosogatással…
Mit főzzek ma? Villámgyors tepsis kék puha tőkehal zöldségekkel!
A modern életvitel egyik legnagyobb kihívása gyakran nem is a munka, vagy a számlák befizetése, hanem az örökös kérdés: „Mit főzzek ma?” Különösen egy hosszú nap után, amikor az ember…
Kárász egytálétel paradicsomosan, mediterrán fűszerekkel
Az édesvízi halak világa sokak számára rejtélyes, sőt, olykor ijesztő is lehet, különösen, ha a kárász kerül szóba. Pedig ez a szerény, ám ízletes halfajta igazi kulináris kincset rejthet, ha…
Tejfölös-gombás kárász, egy különleges egytálétel
Amikor az édesvízi halakról esik szó, sokaknak azonnal a ponty ugrik be, esetleg a harcsa vagy a süllő. A kárász azonban gyakran méltatlanul háttérbe szorul, pedig ez a szerény, ám…
Mennyei kacsacsőrű tok egytálétel burgonyával és hagymával
Képzelj el egy ételt, melynek puszta neve is mesés utazásra hív. Egy fogást, amelyben az egzotikum és a földi ízek harmóniája olyan tökéletes, mintha az istenek alkották volna. Ez a…
Jeges tőkehal csőben sütve, brokkolival és karfiollal
Képzelj el egy ételt, amely egyszerre tápláló, ízletes, könnyen elkészíthető és vizuálisan is vonzó. Egy fogást, amely minden egyes falatjával a frissességet, az egészséget és a kulináris élvezetet hozza el…
Mustáros-hagymás jeges tőkehal tepsiben
A modern háztartásokban az idő pénz, de az egészséges és ízletes étkezés iránti vágy sosem múlik el. Az otthoni főzés egyre nagyobb hangsúlyt kap, ugyanakkor a gyorsan elkészíthető, mégis tápláló…
Mennyei egytálétel: paradicsomos-bazsalikomos rakott jászkeszeg
Képzeld el, hogy a konyhád megtelik a friss paradicsom édes, napfényes illatával, a karakteres bazsalikom fűszeres aromájával és egy enyhe tengeri (vagy inkább folyami!) szellővel. Egy olyan ételt alkotsz, amely…