Fogasfilé szalonnával és hagymával összesütve
Amikor a magyar konyha kincseiről beszélünk, gyakran eszünkbe jutnak a paprikás ételek, a laktató pörköltek, vagy éppen a finom sütemények. Ám van egy étel, amely méltán foglal el különleges helyet…
Fogasfilé corn flakes bundában sütve
Képzeljen el egy ételt, melynek külső rétege ellenállhatatlanul ropogós, aranybarna és ínycsiklandó, míg belseje omlósan puha, hófehér és tele van tengeri frissességgel. Ha eddig csak álmodott egy ilyen gasztronómiai élményről,…
Egyszerű és nagyszerű sült fogas tepsis krumplival
Üdvözöljük a konyha varázslatos világában, ahol az egyszerűség és a nagyszerű ízek kéz a kézben járnak! Ma egy olyan fogást mutatunk be, amely garantáltan elrabolja a szívedet: az egyszerű és…
Villámgyors fogasvacsora egy nehéz nap után
Ki ne ismerné azt az érzést? Egy hosszú, fárasztó nap a munkahelyen, a gyerekek körül, vagy a számtalan elintéznivaló tengerében. Mikor végre hazaérünk, az utolsó dolog, amire vágyunk, az a…
Citromos-vajas süllő serpenyőben sütve
Képzeljen el egy aranylóan ropogós halfilét, amelynek minden harapása a frissesség és az elegancia ígéretét hordozza. A citromos-vajas süllő serpenyőben sütve pont ilyen élményt kínál: egy egyszerű, mégis kifinomult fogást,…
Ez a vajas-citromos fekete tőkehal recept egyszerűen isteni!
A gasztronómia világában kevés olyan étel van, amely képes egyetlen harapással elkápráztatni az embert, miközben elkészítése mégis gyerekjáték. Képzelj el egy ételt, ami egyszerre elegáns, ínycsiklandóan gazdag, mégis üdítően könnyed,…
Doveri nyelvhal egytálétel burgonyával és hagymával
Képzeljen el egy olyan ételt, amely egyszerre kifinomult és megnyugtató, elegáns, mégis könnyen elkészíthető, és amely minden falatjában a tenger frissességét és a föld ízeinek gazdagságát hordozza. Pontosan ilyen a…
Tepsiben sült domolykó mediterrán fűszerekkel
A konyha világa egy végtelen utazás, ahol minden alapanyag és fűszerkombináció egy új állomást jelent. Ma egy különleges útra invitáljuk Önt, melynek főszereplője egy gyakran alulértékelt, ám annál ízletesebb édesvízi…
Dévérkeszeg gombás-tejszínes mártással tésztára
Kezdjük egy vallomással: amikor meghalljuk a „dévérkeszeg” szót, sokan automatikusan a szálkás, kissé sáros ízű folyami halra asszociálunk, amelyet sokan inkább csak halászlébe képzelnek el, mintsem egy elegáns tányér főszereplőjeként.…
Fokhagymás-tejfölös öntet sült dévérkeszeghez
Van valami megfoghatatlanul nosztalgikus és földhözragadt abban, amikor egy igazi, frissen sült halétel illata belengi a konyhát. Főleg, ha az a hal egy egyszerű, mégis sokoldalú dévérkeszeg, melynek aranyló, ropogós…