A horgászatot kedvelők weboldala
A rája talán nem a leggyakoribb hal a magyar konyhában, pedig méltatlanul hanyagoljuk. Finom, könnyen elkészíthető és rendkívül egészséges. Ebben a cikkben bemutatjuk a fokhagymás sült rája petrezselymes burgonyával elkészítésének…
Szereted a halat, de unod már a rántott változatot? Vagy egyszerűen csak valami újat és izgalmasabbat szeretnél kipróbálni a konyhában? Akkor jó helyen jársz! Ez a recept a mustáros ponty…
Az ősz a színek, az ízek és a gazdag, melengető ételek évszaka. Mi lehetne jobb egy hűvös őszi estén, mint egy tál forró krémleves? Ebben a cikkben egy igazán különleges…
Ahogy a tavasz első napsugarai megcsillantják a vizek felszínét, a természet újjáéledése a konyhában is érezteti hatását. A friss zöldségek, a könnyed ízek mind a megújulás jelképei. És mi lehetne…
A hétköznapok rohanásában sokszor nehéz időt találni a főzésre. Pedig egy finom, tápláló vacsora mindenkinek jár! Ebben a cikkben egy olyan receptet mutatunk be, ami egyszerű, gyors, és ami a…
Unod már a hagyományos, zsemlemorzsás rántott pontyot? Vágysz valami újra, valami ropogósabbra és ízletesebbre? Akkor itt a megoldás: a kukoricapelyhes ponty! Ez a recept nemcsak egyszerű és gyors, de garantáltan…
Szeretjük a finom, ropogós halat, különösen a pontyot. Ugyanakkor sokan ódzkodnak a hal elkészítésétől, mert a sütés utáni takarítás rémálom. A zsiradék fröcsög, a szag napokig a lakásban marad… Ismerősen…
Szeretnél valami újat kipróbálni a konyhádban? Valami igazán ízleteset, ami garantáltan leveszi a lábáról a családodat és a vendégeidet? Akkor a harapnivaló pontygolyók fűszeres panírban a tökéletes választás! Ez a…
A ponty, ez a sokak által kedvelt, hagyományos magyar hal, gyakran a karácsonyi asztalra kerül rántott formában. Pedig a ponty sokkal több annál! Sokféleképpen elkészíthető, és mindegyik változatban megmutatja a…
Karácsony utáni kihívás: hogyan hasznosítsuk a maradék sült pontyot? Senki sem szereti a napokig tartó ugyanazt az ételt enni, ráadásul a sült hal sem az a fajta étel, ami napokig…