A legomlósabb pér receptje alufóliában sütve
A pér, vagy más néven keszeg, egy igazi kincs a magyar vizekben. Finom, fehérhúsú hal, amely számtalan módon elkészíthető. Sokan ódzkodnak tőle a szálkák miatt, de az alufóliában sütés egy…
Pér recept a legegyszerűbb sült változathoz
Üdvözöllek, kedves olvasó! Ha valaha is vonakodtál halat sütni otthon, mert bonyolultnak tűnt, vagy egyszerűen nem tudtad, hol kezdd, akkor jó helyen jársz. Ez a cikk egy olyan kulináris utazásra…
Szaftos papagájhal serpenyőben sütve
Képzeld el, hogy a tányérodon gőzölög egy aranylóan sült halfilé, melynek külseje ellenállhatatlanul ropogós, belseje pedig vajpuha és szaftos. Ez nem álom, hanem valóság, ha a papagájhal serpenyőben sütve kerül…
Pangasius filé citromborsos fűszerezéssel
Képzeljen el egy olyan vacsorát, ami pillanatok alatt elkészül, mégis tele van friss ízekkel, tápláló és az egész család imádni fogja. Létezik ilyen, és a főszereplője nem más, mint a…
Fűszervajjal sült pangasius, ami elolvad a szádban
Képzeljen el egy tökéletes vacsorát, ahol a főszerepben egy ropogósra sült, mégis hihetetlenül omlós halfilé áll, melynek minden falatja gazdag, aromás vajban úszik, és szinte magától tűnik el a nyelven.…
Füstölt szalonnával tűzdelt pangasius
Amikor az ember meghallja, hogy füstölt szalonnával tűzdelt pangasius, az első reakció gyakran a meglepetés, esetleg némi kétkedés. Egy hal, amelyet sokan jellegtelennek, sőt, olykor mellőzöttnek tartanak, egy olyan alapanyaggal…
Parmezános bundában sült pangasius csíkok
Üdvözöllek a konyhámban, ahol ma egy olyan receptet osztok meg veled, ami garantáltan a család kedvencévé válik, és még a legnagyobb halellenesek szívébe is belopja magát! Beszéljünk ma egy kicsit…
Ünnepi fogás ötletek pangasiusból
Az ünnepek közeledtével mindenki szeretné a lehető legvarázslatosabbá tenni az otthonát és az ünnepi asztalt. Ilyenkor különösen nagy figyelmet fordítunk az ételekre: legyen szó karácsonyról, szilveszterről, vagy bármely más különleges…
Rakott pangasius burgonyával és tejföllel: a családi kedvenc
Ki ne ismerné azt az érzést, amikor hosszú nap után hazaérve valami igazán finomat, laktatót, mégis egyszerűen elkészíthető ételt szeretne tálalni családjának? Olyat, ami garantáltan elfogy az utolsó falatig, és…
Tejszínes-gombás pangasius, a krémes csoda
Képzeljünk el egy rohanós hétköznapot, amikor a nap végén egyetlen vágyunk van: valami meleg, krémes és ínycsiklandó étel, ami pillanatok alatt elkészül, mégis a legfinomabb éttermeket idézi. Nos, a tejszínes-gombás…