Vajon sült jászkeszeg filé friss kaporral
Képzeljünk el egy aranylóan ropogós, ínycsiklandó halfilét, melynek minden falatja magában hordozza az édesvízi halak finom zamatát, harmonikus ízét és a friss kapor üdítő aromáját. Ez nem más, mint a…
Grillezett jászkeszeg filé mangós-chilis salsával
Amikor a nyár melege belengi a levegőt, és a nap sugarai táncolnak a kerti asztalon, mi más is jutna eszünkbe, mint a szabadtéri sütögetés, a baráti összejövetelek és a friss,…
Roston sült jászkeszeg filé céklasalátával
Képzeljen el egy napos délutánt, a Dunáról fújó enyhe szellőt, és egy tányért, ami magában hordozza a folyó frissességét és a magyar föld ízeit. A roston sült jászkeszeg filé céklasalátával…
Sütőzacskóban sült citromos-kakukkfüves jászkeszeg
A gasztronómia világában számtalan alapanyag várja, hogy felfedezzük és új életet leheljünk beléjük. Vannak jól ismert klasszikusok, és vannak olyan kincsek, amelyek méltatlanul háttérbe szorulnak. A jászkeszeg, ez a kecses,…
A legegészségesebb jászkeszeg vacsora párolt zöldségekkel
Az egészséges életmódra való törekvés napjainkban egyre inkább fókuszba kerül, és ezzel együtt nő az érdeklődés a tápláló, mégis ízletes ételek iránt. Sokan gondolják, hogy az egészséges étkezés unalmas vagy…
Mediterrán stílusú sült jászkeszeg olívabogyóval és paradicsommal
Képzeljen el egy napfényes tengerpartot, ahol a sós levegő illata keveredik a friss fűszernövények és az érett citrusfélék aromájával. Ez a mediterrán konyha esszenciája, egy életérzés, amely az egyszerűséget, a…
Jászkeszeg cornflakes bundában, a gyerekek imádni fogják
Képzeld el a szituációt: péntek este van, és megint az a kérdés, mi legyen a vacsora. Szeretnél valami egészségeset, valami olyat, ami tele van értékes tápanyagokkal, de persze ott van…
Citromos-rozmaringos jászkeszeg a grillrácson
Amikor a nyári esték langyos szellője átöleli a kertet, és a tűz parázsló illata lengi be a levegőt, egy dolog jut azonnal eszünkbe: a grill. Ez a szabadtéri főzési mód…
Könnyű nyári saláta grillezett jászkeszeg darabokkal
Ahogy beköszönt a kánikula, és a nap sugarai simogatják bőrünket, vágyunk valami könnyedre, frissítőre, de mégis táplálóra, ami energiával tölt fel anélkül, hogy elnehezítene. Eljött az ideje, hogy elbúcsúzzunk a…
Mennyei haltál frissensült grenadierrel
Képzelje el a tökéletes vacsorát: könnyed, mégis laktató, tápláló, de ízletes, elegáns, mégis egyszerűen elkészíthető. Létezik ilyen? Abszolút! Engedje meg, hogy bemutassuk a mennyei haltál frissensült grenadierrel készülő változatát, amely…