Füstölt Lénai tokos tésztasaláta, a tökéletes nyári ebéd
Ahogy a hőmérő higanyszála kúszik felfelé, és a nap sugarai simogatják bőrünket, úgy változik meg a konyhánk ritmusa is. A nehéz, laktató téli ételek helyét átveszik a könnyed, friss, mégis…
Könnyű nyári saláta grillezett kékúszójú tonhal csíkokkal
Ahogy a nyári napsugarak egyre hosszasabban melengetik arcunkat, úgy vágyunk egyre inkább olyan ételekre, amelyek könnyedek, frissítőek és energiával töltenek fel anélkül, hogy elnehezítenének. Ilyenkor különösen vonzóvá válnak a saláták,…
Lecsós ágyon sült fűrészes sügér, egy nyári klasszikus
Amikor a nyári napfény bearanyozza a tájat, és a piacok roskadoznak a friss zöldségektől, a magyar konyha legjavát ünnepeljük. Ebben az időszakban születnek meg azok az ételek, amelyek nem csupán…
Busa taco lime-os mártogatóssal, a nyár slágere
Ahogy a hőmérő higanyszála kúszik felfelé, és a nap sugarai simogatják bőrünket, egyre inkább vágyunk könnyed, frissítő és ízletes ételekre. Olyasmire, ami nem terheli meg a gyomrunkat, de mégis felejthetetlen…