Egészben sült kőhal, az ünnepi asztal dísze
Amikor az ünnepi asztalról álmodozunk, legtöbbünknek a hagyományos húsételek, a gazdag raguk vagy a klasszikus töltött káposzta jut eszébe. Pedig van egy étel, amely eleganciájával, fenséges ízével és lenyűgöző megjelenésével…