A horgászatot kedvelők weboldala
A gasztronómia világában számos „szent” párosítás létezik, amelyek időtlenek és univerzálisan kedveltek. Gondoljunk csak a borra és sajtra, a kávéra és croissant-ra, vagy éppen a paradicsomra és mozzarellára. Azonban van…
Képzeld el: ropogós, aranybarna bundában úszó, omlós, hófehér halfilé, mellette vastag, pillekönnyű burgonyaszeletek, belül puhák, kívül ellenállhatatlanul ropogósak. Mindez egy csipet sóval, ecettel vagy citromlével megbolondítva. Ez a fish and…
Kevés étel testesíti meg olyan hűen a kényelmet, a nosztalgiát és az egyszerű, mégis ellenállhatatlan ízeket, mint a klasszikus hal és krumpli (fish and chips). Ez az angol konyha ikonikus…