Dunai halászlé kősüllőből ahogy még sosem kóstoltad
Képzeld el, hogy a Duna ezüstös hullámain ringatózva, egy hosszú, tartalmas nap után megpihensz, és egy gőzölgő tál illatozó, aranyló halászlé vár rád. De nem akármilyen halászlé! Ez nem az…
Keszegből halászlé? Mutatjuk, hogyan csináld!
Amikor a magyar halászlé szóba kerül, legtöbbünknek azonnal a ponty, esetleg a harcsa jut eszébe. Gazdag, testes ízek, omlós hús, piros, fűszeres lé – ez a kép él bennünk. De…