Címke: dorada tatár

A gasztronómia világában ritkán adódik alkalom arra, hogy valami igazán újszerűt, mégis klasszikusan elegánsat kóstoljunk. Az aranyosfejű durbincs tatár friss kaporral és pirítóssal pontosan ilyen élményt kínál: egy kifinomult, mégis…