Így lesz a tőkehal bőre extra ropogós!
Képzeld el a tökéletes vacsorát: egy omlós, lédús, hófehér halfilé, melynek külső rétege egy hajszálvékony, aranybarna, ropogós bőr, ami minden falatnál kellemesen recseg. Ez nem álom, hanem valóság, és sokkal…
Hogyan éli túl a tengeri macska a sós vízben? Az ozmoreguláció csodája
Képzeljünk el egy élőlényt, amely képes zavartalanul élni és boldogulni egy olyan környezetben, amely a legtöbb szárazföldi és édesvízi faj számára azonnali halált jelentene: a sós tenger mélységeiben. A tengeri…
A rejtélyes „remegés”: mi okozza a molly betegségnek is nevezett tünetet?
Az éjszakai szórakozóhelyek, fesztiválok világában gyakran kering egy szóbeszéd, egy furcsa jelenség, amit „molly betegségnek” hívnak. Sokan észlelik, vagy látják másokon a fogyasztás utáni napokban vagy akár órákban fellépő remegést,…
Halak szomjazása: Szomjaznak a halak a víz alatt?
Gondolkodtál már azon, hogy vajon a halak szomjaznak-e a vízben élve? Elsőre furcsán hangzik, hiszen folyamatosan vízben vannak. Azonban a biológia ennél sokkal összetettebb. Ebben a cikkben mélyebben beleássuk magunkat…
Halpusztulás magasról esés után: Miért hal meg a hal?
Talán furcsának tűnhet a kérdés, hiszen elsőre nyilvánvaló a válasz: a halpusztulás magasról esés után a sérülések következménye. Azonban a dolog ennél jóval összetettebb. Nézzük meg részletesebben, hogy milyen tényezők…