Tökéletes reggeli ötlet: rántotta szardíniával
Ki ne ismerné azt a reggeli dilemmát? Előttünk áll a hűtő, az agyunk még csak ébredezik, és valami gyorsra, táplálóra, de egyben izgalmasra vágynánk. Sokszor a megszokott rutinba ragadunk –…
Miért együk gyakrabban a szardíniát
Az egészséges táplálkozás világában rengeteg szuperélelmiszert emlegetünk, de van egy apró, szerény tengeri élőlény, amelyet gyakran méltatlanul hagynak figyelmen kívül, holott tápértéke és egészségügyi előnyei valósággal forradalmasíthatják az étrendünket. Ez…
Szardínia fasírt, a pénztárcabarát finomság
Képzeljük el a tipikus hétköznap estét: fáradtan esünk be az ajtón, a hűtőben szinte kong az üresség, vagy épp tele van, de ihlet híján csak bambán bámuljuk a felhozatalt. A…
Hogyan csempésszük a szardellát a gyerekek étrendjébe észrevétlenül
Szülőnek lenni csodálatos, de tele van kihívásokkal. Az egyik legnagyobb, amivel a legtöbb család szembesül, a gyerekek egészséges táplálkozásra nevelése. Ki ne ismerné azt a frusztrációt, amikor a gondosan elkészített,…
A legegészségesebb sprotnis szendvics receptje
A sprottnis szendvics. Sokan egy gyors, nosztalgikus harapnivalóra asszociálnak vele, amit gyerekkorunkban ettünk nagymamánál, vagy egy egyszerű, de laktató ebédre egy borongós munkanapon. A kép sokak fejében talán egy roppant…
Sprotni, ahogy még sosem kóstoltad
Amikor meghalljuk a „sprotni” szót, sokaknak azonnal a nosztalgia jut eszébe: a nagyi konyhája, egy egyszerű vacsora a Szovjetunióban, vagy épp egy olajos konzerv a kamra mélyéről. Hajlamosak vagyunk megfeledkezni…
Egészséges sprotnis wrap ebédre
A rohanó hétköznapokban sokszor kihívást jelent, hogy egészséges, tápláló és mégis gyors ebédet varázsoljunk az asztalra. Különösen igaz ez akkor, ha nem szeretnénk a szokásos unalmas szendvicsekhez vagy a drága…
Hogyan használd a sprotnit a mindennapi étrendedben
Amikor az egészséges táplálkozásról esik szó, hajlamosak vagyunk a drága szuperélelmiszerekre, egzotikus gyümölcsökre és a legújabb trendekre fókuszálni. Pedig az igazi kincsek gyakran a legegyszerűbb, legkevésbé felkapott alapanyagokban rejlenek. Ilyen…
Sprotni a salátában? Naná, és isteni finom!
Kezdjük egy provokatív kijelentéssel: felejtsük el a sztereotípiákat, dobjuk félre az előítéleteket! Amikor a gyors, de tápláló és ízletes étkezésről van szó, különösen egy frissítő saláta kapcsán, egy váratlan hős…
A legegészségesebb párolt heilbutt recept
Az egészséges étkezés egyre inkább előtérbe kerül a modern életmód kihívásaival szemben. Sokan keresik azokat az ételeket és elkészítési módokat, amelyek nemcsak táplálóak, de ízletesek is, és támogatják a szervezet…