Brokkolis-sajtos rakott pangasius
Kezdjük egy őszinte vallomással: ki ne szeretné, ha az asztalra kerülő étel egyszerre lenne egészséges, finom, viszonylag gyorsan elkészíthető, és még a pénztárcánkat is kímélné? Nos, ha Ön is pont…
Tejfölös-kapros pangasius, a megunhatatlan ízkombináció
A gasztronómia világában vannak olyan kombinációk, amelyek egyszerűen időtlenek, klasszikusak és minden alkalommal garantált sikert aratnak. Az egyik ilyen kulináris csoda, amely a magyar konyha szeretetét a könnyed halételek eleganciájával…
Ezt a páfrányhal receptet még a gyerekek is megeszik!
Képzelje el a jelenetet: vacsoraidő, az asztalon ínycsiklandó, frissen sült hal. A gondos anya vagy apa mosolyogva figyeli, ahogy a kisgyerekek, ahelyett, hogy fintorognának, mohón nyúlnak a következő falatért, és…
Édesburgonya-hasábokkal tálalt sült páfrányhal
A gasztronómia világában mindig izgalmas új ízeket felfedezni, vagy klasszikus alapanyagokat szokatlan, mégis harmonikus párosításokban kipróbálni. A mai cikkünkben egy olyan ételt mutatunk be, amely pontosan ezt teszi: a sült…
Rántott paduc cornflakes bundában, a gyerekek kedvence
Képzeljünk el egy átlagos hétköznap estét, amikor a fáradt szülő próbálja valahogy az asztalhoz ültetni a gyerekeket. A menüben hal van. És ekkor jön a szokásos dráma: „Fúúúj, halat?! Én…
Még a gyerekek is imádni fogják ezt a sajtos nyálkásfejű halat!
Kezdjük egy vallomással: melyik az az étel, amit a legtöbb szülő küzdelem árán próbál a gyermeke tányérjára csempészni? Igen, a hal. Sokszor már a „hal” szó is képes egy teljes…
Nílusi sügér fasírt, amit a gyerekek is imádni fognak
Képzelje el a jelenetet: vacsoraidő van, az asztalon ínycsiklandó, frissen sült halétel gőzölög. Ön tele van reménnyel, hogy ezúttal a gyerekek is lelkesen falatoznak majd. A valóság azonban gyakran az,…
Könnyű és gyors nagy rombuszhal recept a dolgos hétköznapokra
Képzelje el: hosszú munkanap után hazaér, fáradt, éhes, de valami finomra, különlegesre vágyik. Nem az unalmas tészta vagy a gyorsfagyasztott pizza a cél, hanem valami, ami tápláló, egészséges és mégis…
Maréna egytálétel burgonyával és hagymával
Képzeljünk el egy hideg, borongós estét, amikor a konyhát betölti a finom, fűszeres illat, és egyetlen fazékból gőzölög a gazdag, lélekmelengető étel. Ez a kép, vagy inkább érzés, tökéletesen leírja…
Ez a tejszínes lepényhal recept rabul ejt!
Képzeljen el egy olyan ételt, amely egyszerre elegáns és otthonos, könnyed és gazdag, gyorsan elkészíthető, mégis felejthetetlen ízélményt nyújt. Egy ételt, amely az asztal dísze lehet egy ünnepi alkalomkor, de…