Ropogós sárkányhal falatok házi tartármártással
Képzelje el, ahogy egy hosszú nap után megpihen, és valami igazán különlegesre, mégis háziasra vágyik. Valamire, ami nem csak táplálja a testet, hanem kényezteti a lelket is, felidézve a gondtalan…
Tonhalas-spenótos quiche omlós tésztával
Képzelj el egy ételt, amely elegáns és mégis otthonos, könnyedén elkészíthető, de minden falatja különleges élményt nyújt. Egy ételt, amely tökéletes egy hétvégi brunchra, egy könnyed ebédre, vagy akár egy…
Sárga tőkehal brokkolival és sajtmártással csőben sütve
Nincs is jobb érzés, mint amikor a nap végén egy meleg, ínycsiklandó és tápláló étel várja az embert otthon. Különösen igaz ez, ha az az étel nemcsak finom, de egészséges…
Hogyan készíts omlós halpogácsát sárga tőkehalból
Üdvözöllek a kulináris kalandok világában! Ma egy olyan receptet hozok el neked, amely garantáltan elvarázsolja az ízlelőbimbókat, és a család kedvencévé válhat: az omlós halpogácsa sárga tőkehalból. Ha eddig idegenkedtél…
Bográcsban főtt vörös álsügér egy felejthetetlen kerti partihoz
Amikor a napsugarak utolsó táncukat járják a terasz kövén, a frissen nyírt fű illata betölti a levegőt, és a barátok, családtagok zsivaja keveredik a távoli tücsökciripeléssel, egy kerti parti a…
Zöldséges pollock felfújt, a család kedvence
Unod már a szokásos halételeket? Valami újat, valami izgalmasat szeretnél, ami a gyerekeknek is ízlik? Akkor a zöldséges pollock felfújt a tökéletes választás! Ez a recept nemcsak finom, de egészséges…
Majorannás pikó májjal töltve
Van egy recept, ami gyerekkorom ízeit idézi fel. Egy olyan étel, amit a nagymamám készített mindig a családi összejövetelekre, és aminek az illata betöltötte az egész házat. Ez a majorannás…
A nagyi féltve őrzött receptje: hagymás-szalonnás sült pér
Mindannyian őrzünk szívünkben olyan ízeket, melyek gyerekkorunkat idézik. Számomra ez a nagymamám hagymás-szalonnás sült pérje. Nem csupán egy étel, hanem egy darab a családi örökségből, egy szelet a gondtalan vasárnapi…
Pér fasírt másképp, ahogy a gyerekek is imádni fogják
A szülői lét egyik legnagyobb kihívása, hogy egészséges és tápláló ételeket tegyünk az asztalra, amiket a gyerekek is szívesen megesznek. Különösen igaz ez a halételekre, melyekről tudjuk, mennyire fontosak a…
Csőben sült papagájhal brokkolival és sajttal
Képzeljen el egy olyan ételt, ami egyszerre könnyű, egészséges, mégis gazdag ízvilágú és laktató. Egy fogást, ami elegáns megjelenésével akár ünnepi asztalon is megállja a helyét, de elkészítése annyira egyszerű,…