Görög citromos kőhal leves (kakavia)
Képzeljük el a napfényben fürdőző görög szigeteket, a kristálytiszta égszínkék vizet, a sziklás partokat és a levegőben szálló sós tengeri illatot. Ebben a mesés környezetben született meg az egyik legősibb,…
Sütőben sült cápa citromkarikákkal
Képzeljünk el egy ételt, amely eleganciát sugároz, de mégis meglepően egyszerű elkészíteni. Egy fogást, amely a tenger frissességét hozza el az asztalra, vitaminokban és fehérjében gazdag, mégis könnyed és ínycsiklandó.…