Lepényhal grillezése a tökéletes nyári vacsorához
Amikor beköszönt a nyár, és a nap sugarai cirógatják bőrünket, semmi sem hívogat jobban, mint egy frissítő esti étkezés a szabad ég alatt. A grill ropogása, a füstös illat és…
Borsos-citromos buzogányfejű hal filé serpenyőben
Képzelje el a tökéletes vacsorát: könnyű, mégis laktató, tele friss ízekkel, és mindez alig húsz perc alatt elkészíthető. Nincs szükség bonyolult technikákra vagy egzotikus alapanyagokra ahhoz, hogy valami igazán különlegeset…
Könnyed citromos-petrezselymes buzogányfejű hal párolva
A mai rohanó világban egyre többen keresik azokat az ételeket, amelyek nemcsak finomak és laktatóak, hanem egészségesek és könnyedek is. Különösen igaz ez a vacsorákra, amikor szeretnénk valami táplálót enni,…
Buzogányfejű hal sütőben sütve citrommal és rozmaringgal
Képzeljük el, hogy egy fárasztó nap után valami különlegesre vágyunk, ami mégis egyszerűen elkészíthető, tápláló és feledhetetlen ízélményt nyújt. Vagy épp egy hétvégi ebédre készülünk, amikor szeretnénk vendégeinket egy nem…
Gyors és egyszerű vacsora: citromos sült bodorka
Az örök kérdés: mit együnk ma vacsorára? A rohanó mindennapokban gyakran választunk félmegoldásokat vagy unalmas, megszokott ételeket, csupán azért, mert nincs időnk, energiánk vagy éppen ötletünk valami újra. Pedig léteznek…
Citromos-rozmaringos bodorka a sütőből
Ki ne szeretné azt az érzést, amikor a konyhából ínycsiklandó illatok szállnak, és tudja, hogy valami különleges, mégis egyszerű és egészséges étel készül? Ma egy olyan fogást mutatunk be, amely…
Fóliában sült barrakuda citromkarikákkal
Képzeljen el egy forró nyári estét, vagy egy hűvös téli napot, amikor valami könnyedre, mégis ízletesre és táplálóra vágyik. Valami olyanra, ami pillanatok alatt elkészül, mégis olyanná varázsolja a vacsorát,…
A leggyorsabb serpenyős barrakuda vacsora
A modern élet rohanó tempójában az ember gyakran szembesül azzal a dilemmával, hogy valami finomat, egészségeset és persze gyorsan elkészíthetőt varázsoljon az asztalra. Különösen igaz ez a hétköznap estékre, amikor…
Könnyű nyári fogás: párolt ausztrál sügér spárgával és citrommal
Amikor a nyári napsugarak felmelegítik a napokat, és a könnyedség iránti vágyunk megnő, a konyhánkban is a friss, üde ízeké a főszerep. Elfelejtenénk a nehéz, laktató ételeket, és valami olyasmit…
Citromos-rozmaringos sült ausztrál sügér tepsis zöldségekkel
Képzeljünk el egy ételt, amelyben a frissesség találkozik a mélységgel, a tenger sós íze a föld fűszerességével, és mindezt a napfényes Ausztrália egzotikuma koronázza meg. A citromos-rozmaringos sült ausztrál sügér…