A horgászatot kedvelők weboldala
Amikor az ökológiai lábnyom kifejezést halljuk, legtöbbünknek azonnal az emberi tevékenység környezetre gyakorolt hatása jut eszébe: a karbonkibocsátás, a vízfogyasztás, a hulladéktermelés. De mi a helyzet azokkal a lényekkel, amelyek…
A világ népessége folyamatosan növekszik, és ezzel együtt az élelmiszer iránti igény is. A tengerek és óceánok túlhalászottsága súlyos ökológiai problémát jelent, amely veszélyezteti a tengeri élővilág sokféleségét és az…
A Csendes-óceán hideg, tiszta vizében, a folyók és patakok kristálytiszta forrásvidékétől az óceán végtelen mélységeiig, egy lenyűgöző élőlény, a **citromlazac** (Oncorhynchus kisutch), vagy ahogy gyakran nevezik, az ezüstlazac, rendkívül fontos…
A tengeri világ végtelen és lenyűgöző hálója számos élőlénynek ad otthont, melyek mindegyike szerves része az ökológiai egyensúly bonyolult rendszerének. Ezen komplex hálózat egyik kiemelkedő, mégis sokszor félreértett szereplője a…
Képzelje el a tökéletes vacsorát: omlós, ízletes halfilé, frissen sült zöldségekkel és egy csepp citrommal megbolondítva. Ehhez a kulináris élményhez elengedhetetlen a megfelelő alapanyag, és ha halról van szó, kevesen…
A korallzátonyok élő, lélegző műalkotások, melyek a tengeri élővilág páratlan gazdagságának adnak otthont. E színek kavalkádjában az egyik legfeltűnőbb és leggyönyörűbb lakó a citromlazac (Pomacentrus moluccensis). Nevéhez híven ez a…
A szupermarketek halpultjain és az online delikátesz webáruházakban egyre gyakrabban bukkan fel egy rejtélyes név: a „citromlazac”. Ez az elnevezés azonnal felkelti a kíváncsiságot: vajon egy új, egzotikus halfajról van…
A globális népesség növekedésével és az élelmiszerigények fokozódásával a fenntartható élelmiszer-termelés kulcsfontosságúvá vált. Az akvakultúra, vagyis a vízi élőlények tenyésztése, ebben a törekvésben kap egyre nagyobb szerepet. Ezen belül a…
Amikor először halljuk, hogy „citromlazac”, sokunknak talán azonnal egy sárga színű hal jut eszébe, amely valamilyen módon a lazacfélék családjához tartozik. Azonban, mint oly sokszor a természetben, a nevek mögött…
A folyók mélyén, a tenger sós hullámai között, és a hegyi patakok kristálytiszta vizében zajló dráma a természet egyik leglenyűgözőbb története: a lazac, különösen a citromlazac – ahogy sokan becézik…