Grillezett vörös tonhal citromfüves pácban
Amikor a nyári esték illata átjárja a levegőt, és a szabadtéri főzés hívogató parazsa felizzik, kevés dolog kel fel annyira, mint egy igazán különleges grillétel. A grillezett vörös tonhal citromfüves…
Citromfüves-gyömbéres pácban sült ázsiai stílusú kacsacsőrű tok
A gasztronómiai világ tele van izgalmas felfedezésekkel és merész kombinációkkal, melyek új dimenziókat nyitnak meg ízlelőbimbóink számára. Ma egy olyan különleges fogást mutatunk be, amely garantáltan elvarázsolja azokat is, akik…
Citromfüves-chilis pác grillezett foltos tőkehalhoz
Amikor a napsugarak melegséggel töltik meg a teraszt, és a friss levegőben terjed a parázsló faszén illata, egy dolog jár a legtöbb konyhatündér vagy kerti chef fejében: mi kerüljön a…
Fogasfilé citromfüves-gyömbéres pácban
Képzeljünk el egy estét, amikor a vacsora nem csupán étkezés, hanem egy igazi kulináris élmény, amely messzi tájakra repít, miközben otthonunk kényelmében pihenünk. Egy olyan fogást, amely egyesíti a hazai…
Mennyei citromfüves-chilis pác grillezett pangasiushoz
Képzeljünk el egy forró nyári estét, a grill parazsa izzik, a levegőben fűszeres illatok táncolnak, és a tányéron egy tökéletesen átsült, aranyszínű halszelet pihen, melynek minden falatja egy egzotikus utazásra…