Simabőrű lepényhal cézár saláta újragondolva
A gasztronómia világában a klasszikus receptek időtlen értékeket képviselnek, ám a konyhaművészet egyik legizgalmasabb aspektusa éppen az, amikor ezeket a jól bevált alapokat újragondoljuk, modernizáljuk, vagy éppen egy váratlan csavarral…