A cári lakomák ékköve: a viza aszpikban
Amikor az ember a luxus, a kifinomultság és az egyediség fogalmait társítja az étkezéshez, ritkán jut eszébe azonnal a „zselé” vagy „kocsonya” szó. Pedig az orosz cári udvar konyhájában létezett…
A horgászatot kedvelők weboldala
Amikor az ember a luxus, a kifinomultság és az egyediség fogalmait társítja az étkezéshez, ritkán jut eszébe azonnal a „zselé” vagy „kocsonya” szó. Pedig az orosz cári udvar konyhájában létezett…