Törpeharcsa ropogós bundában ahogy a balatoni büfékben készítik
Képzeljen el egy forró nyári napot. A Balaton lágyan simogatja a partot, a levegőben sós víz és naptej illata keveredik, a füledben pedig a strandolók zsivaja, a gyerekek kacagása és…
Hekk recept a balatoni büfék stílusában
Ahogy a nyári szellő Balaton-parti lángosillatot sodor, úgy tör fel sokunkban a vágy a jellegzetes, utánozhatatlan balatoni élmények iránt. És mi az, ami legalább annyira hozzátartozik a magyar tenger partján…
Füstölt pérrel és kaporral töltött tojás
A töltött tojás az egyik legnépszerűbb és legkedveltebb hideg előétel. Könnyen elkészíthető, látványos és rengeteg variációban elkészíthető. Ebben a cikkben egy különleges, füstölt pérrel és kaporral gazdagított változatot mutatunk be,…