Hogyan filézzük ki a harcsát otthon szakszerűen
A harcsa az egyik legkedveltebb édesvízi halunk, húsa omlós, ízletes, és számos kulináris élményt kínál. Sokan ódzkodnak attól, hogy otthon filézzék ki, pedig némi odafigyeléssel és a megfelelő technikával könnyedén…