Mikor a csuka a főszereplő: egy elegáns menüsor receptjei
A magyar vizek egyik legnemesebb, mégis gyakran alulértékelt lakója a csuka. Neve hallatán sokan talán egy kevésbé kifinomult, rusztikus halételre asszociálnak, pedig a megfelelő odafigyeléssel és kreativitással a csuka valóban…