Balzsamos-mézes öntettel meglocsolt grillezett leánykoncér
A magyar gasztronómia rendkívül gazdag és sokszínű, ám gyakran előfordul, hogy a reflektorfényben a már jól ismert és népszerű ételek állnak, miközben számos kulináris kincs vár felfedezésre. Ilyen „elfeledett” gyöngyszem…