A tökéletes balatoni halászlé titka: a bodorka
Amikor a magyar gasztronómia ikonikus fogásairól esik szó, a halászlé szinte azonnal felbukkan. Országosan számos változata létezik, mindegyik büszkén viselve régiója egyedi bélyegét, legyen szó a szegedi vagy a bajai…