Gyömbéres-szójaszószos balin, egy kis ázsiai csavarral
Van az úgy, hogy az ember valami különlegesre vágyik, de nem feltétlenül akar a világ végére utazni érte. Néha elég, ha a konyhánkba csempészünk egy kis egzotikumot, főleg, ha egy…
Hogyan készítsünk tökéletes balin pástétomot
Képzelj el egy harapást, amely elrepít Indonézia napfényes szigetére, Balira. Ahol a levegő tele van a jázmin és a tömjén illatával, a táj rizsföldekkel és vulkánokkal tarkított, az étel pedig……
Párolt tőkehal gyömbéres-szójaszószos páclében
Üdvözöllek a gasztronómia világában, ahol az ízek találkoznak az egészséggel, és a kulináris élmény nem csak az érzékszerveket, de a lelket is táplálja! Képzeld el, hogy egy fárasztó nap után…
Fűszeres akasztófahal curry kókusztejjel
Képzeljen el egy ételt, amely az első falatnál magával ragadja, elrepíti egy távoli, egzotikus szigetre, ahol a levegő tele van a fűszerek és a tenger illatával. A fűszeres akasztófahal curry…