A horgászatot kedvelők weboldala
A vizek csendes mélységeiben zajló küzdelem a túlélésért könyörtelen. Minden élőlény, a legkisebbtől a legnagyobbig, folyamatosan ki van téve a ragadozók, a környezeti tényezők és a láthatatlan ellenségek, a **paraziták**…
A globális népesség növekedésével és az élelmiszer-fogyasztási szokások változásával a tenger gyümölcseinek iránti kereslet soha nem látott méreteket öltött. Ebben a kontextusban az aquakultúra, vagyis a vízi élőlények tenyésztése, kulcsszerepet…
A tengeri élővilág sokszínűsége és gazdagsága folyamatosan változik, és az emberi tevékenység egyre nagyobb hatást gyakorol rá. A halászat, a klímaváltozás és az élőhelyek pusztulása számtalan fajt sodor a veszély…
Képzeljünk el egy világot, ahol a láthatatlanság a túlélés záloga, ahol a mozdulatlanság a leghatékonyabb vadásztechnika, és ahol a homokos mélység rejtekében egy mesterien álcázott ragadozó várja a pillanatot. Ez…
A ponty, ez az évszázadok óta velünk élő, sokak asztalán ínycsiklandó fogásként megjelenő halfaj, sokkal több, mint csupán egy élelmiszerforrás. Ökológiai szerepe, gazdasági jelentősége és kulturális beágyazottsága vitathatatlan. Magyarországon különösen…
Kevés olyan halfaj van, amely annyira magával ragadja az emberi képzeletet, mint a szivárványos pisztráng. Fényes, irizáló színeivel, dinamikus verekedőképességével és kiváló ízével világszerte a horgászok és a gourmet-k kedvence…
Az elmúlt években kevés hal ébresztett annyi vitát és aggodalmat, mint a pangasius. Ez a Délkelet-Ázsiából, különösen a Mekong-deltából származó, gyorsan növő édesvízi hal pillanatok alatt meghódította a világ piacait…
Kevés élelmiszer váltott ki annyi vitát és tévhitet az elmúlt években, mint a pangasius. Ez a Délkelet-Ázsiából származó, világszerte rendkívül népszerű édesvízi hal – más néven „basa hal” vagy „Vietnámi…
Képzeljünk el egy halat, amely a világ legeldugottabb konyháitól a legfelkapottabb éttermekig eljutott, és a mindennapi étkezések részévé vált. Ez a hal nem más, mint a pangasius, vagy más néven…
A nagyfejű keszeg (Hypophthalmichthys nobilis) – ez a hatalmas, Ázsiából származó pontyfélékhez tartozó hal – évtizedek óta megosztja a tudósokat és a vízi ökoszisztémákért felelős szakembereket. Egyrészt jelentős szerepet játszik…