Hogyan süssünk tökéletes csikóhalat serpenyőben?
Kedves Olvasó! Bizonyára meglepődnél, ha azt mondanánk, hogy a „csikóhal” kifejezés, ami a konyhai felhasználásra vonatkozó kérdésedben szerepel, valószínűleg egy félreértésen alapul. A csikóhalak (Hippocampus fajok) ugyanis csodálatos, ám védett…